منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
تورته الكرز ....... 1036251537
يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا
نحن الضيوف وانت رب المنزل تورته الكرز ....... 3692841837
يسعدنا ويشرفنا ان تكون احد اعضاء تورته الكرز ....... 158543
هذا المنتدى منتدى كل الناس تورته الكرز ....... 313276
ادارة منتدى الــ تورته الكرز ....... 366781642 ـــزاد
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
تورته الكرز ....... 1036251537
يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا
نحن الضيوف وانت رب المنزل تورته الكرز ....... 3692841837
يسعدنا ويشرفنا ان تكون احد اعضاء تورته الكرز ....... 158543
هذا المنتدى منتدى كل الناس تورته الكرز ....... 313276
ادارة منتدى الــ تورته الكرز ....... 366781642 ـــزاد
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد

هذا المنتدى .. يـــا زائر .. اجتماعي .. ثقــــــــافــــــي .. علمي .. فنــــــي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

مـرحباً بـك في منتدى الـــزاد

تورته الكرز ....... 669193418

يـــــــا زائر




مرحباً بك يا زائر في منتدى الــــزاد الثقافي الاجتماعي .نحن في انتظار مشاركاتك معنا

تورته الكرز ....... 259035371



 

 تورته الكرز .......

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لمعان الؤلؤه

لمعان الؤلؤه


تاريخ التسجيل : 07/08/2010
انثى
عدد المساهمات : 183
نقاط : 5417

تورته الكرز ....... Empty
مُساهمةموضوع: تورته الكرز .......   تورته الكرز ....... I_icon_minitimeالإثنين يناير 31, 2011 4:52 pm

--------------------------------------------------------------------------------
















[
تورتة الكرز بالصور




المقادير:
5 ملاعق اكل زبده بارده مقطعه صغير
ربع كوب كاكاو بودره
كوب دقيق
نص كوب سكر بودره
بيضه مخفوقه مع ملعقه شاي ماء بارد


الحشوه:
نص كاس جبنه كريمه
نص كاس سكر بودره
بيضه بحراره الغرفه

التغطيه:
2 كاس كرز
نص كاس سكر
نص كاس عصير كرز او عصير برتقال
ملعقه اكل نشاء
ملعقه جلي احمر

الطريقه:



نضع الزبده والدقيق والكاكاو والسكر في الخلاط ونخلطه جيدا ثم نضيف البيضه
للحصول على عجينه متماسكه ندخلها الثلاجه لمده 30 دقيقه



نفردها على قطعتين من ورق الزبده كما في الصوره



نضعها في القالب ونضغط على الجوانب جيدا



نخلط السكر والزبده مع بعض في الخلاط للحصول على خليط مثل الكريمه
ثم نضيف البيضه ونستمر في الخفق

نضع الحشوه على قالب التارت ونضعها في الفرن لمده نص ساعه

ننقي الكرز





نضع جميع مقادير التغطيه مع بعض ونسخنها على النار لمده دقيقتين

نضعها على التارت بعد ان يبرد

الشكل النهائي[/center]

















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد حصنه

محمد حصنه


تاريخ التسجيل : 02/08/2010
ذكر
عدد المساهمات : 184
نقاط : 5328

بطاقة الشخصية
الاعضاء:

تورته الكرز ....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورته الكرز .......   تورته الكرز ....... I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 01, 2011 11:35 am

بارك الله فيك تورطه حلوه مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورته الكرز .......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد ::  البــــــيت  :: المطبخ الليبي والعربي-
انتقل الى: