****************
حلوي
المربي
***********
المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار
البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي
خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى
تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات
بالصور
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط
المربى
نغطيها بالعجينة الأخرى
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي
ونرشها بالسكر
__________________
**********************************************
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
| هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x467. |
***********************************************
المادلين يالشوكولا
,,,
كوب ونصف طحين
3/4 كوب سكر
2 بيض
ملعقة قرفة مطحونة
كوب حبيبات
الشوكولا
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء زهر
3/4 ملعقة بيكينغ بودر
1/4 ملعقة
بيكينغ صودا
3/4 كوب فاكهة مهروسة أنا إخترت المشمش
التحضير
نخلط
البيض السكر القرفة الطحين والزيت ثم نضيف الفاكهة و الماء
الزهر
نضيف حبيبات الشوكولا
في كاسات ورقية نضع الخليط ثم ندخله
الفرن
اتمنى أن ينال رضاكم ...