مماتي
تاريخ التسجيل : 07/08/2010 عدد المساهمات : 76 نقاط : 5453
| موضوع: مفاهيم حاطئةوناصائخ غدائية السبت أغسطس 28, 2010 1:49 pm | |
| كل عام وانتم بخير رمضان بيجمعنا على الحب والعطاء وان شالله ربى يتقبل منا ومنكم صيامنا وقيامنا ..وصالح الاعمال ..
,,,,, سأحاول أن أقدم لكم بعض الملاحظات الغذائية الهامه في رمضان ... وبعض المشاكل وحلولها واتمني
ان تستفيدوا منها ... حتى يكون صيامنا صحياً .. ومفيداً ..على فكرة منقوول الموضوع
,,, - - - نصائح لمواجهة العطش في رمضان ...
يسبب ارتفاع درجة الحرارة هذه الأيام زيادة العطش، ويلعب نوع الغذاء الذي يتناوله الصائم دورًا كبيرًا في تحمل العطش أثناء ساعات الصيام ولكي تتغلب على زيادة الإحساس بالعطش يمكن إتباع النصائح التالية :
1- تجنب تناول الأكلات والأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل بخاصة عند وجبة السحور لأنها تحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها. 2- حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل. 3- تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور فإن هذه الأغذية تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء مما يقلل من الإحساس بالجوع والعطش. 4- تجنب وضع الملح الكثير على السلطة والأفضل وضع الليمون عليها والذي يجعل الطعم مثيل للملح في
تعديل الطعم هام جداً. 5- إبتعد عن تناول الأكلات والأغذية المالحة مثل السمك المالح والتي تدخل تحت اسم المخللات، فإن هذه الأغذية تزيد من حاجة الجسم إلى الماء. 6-يعتقد بعض الأشخاص إن شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحميهم من الشعور بالعطش أثناء الصيام، وهذا إعتقاد خاطئ لان معظم هذه المياه زائدة عن حاجة الجسم لذا تقوم الكلية بفرزها بعد ساعات قليلة من تناولها وهناك ملاحظه هامه في هذا السياق : إن الإكثار من السوائل في رمضان مثل العصيرات المختلفه والمياه الغازية يؤثر بشدة على المعدة وتقليل كفاءة الهضم وحدوث بعض الاضطرابات الهضمية، ويعمد بعض الأفراد إلى شرب الماء المثلج بخاصة عند بداية الإفطار وهذا لا يروي العطش بل يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية وبالتالي ضعف الهضم، ويجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة وأن يشربها الفرد متأنيا وليس دفعه واحدة ودفع الطعام بالماء أثناء الأكل طريقة خاطئة لأنها لا تعطي فرصه للهضم وأكثر عمليات الهضم هو مضغ الطعام للحصول على هضم جيد . ,,,, - - - اطعمه يجب التقليل منها في رمضان ..او تجنبها ان امكن .. | |
|
الزعيم
تاريخ التسجيل : 14/04/2010 عدد المساهمات : 416 نقاط : 5925 العمر : 28
بطاقة الشخصية الاعضاء:
| موضوع: رد: مفاهيم حاطئةوناصائخ غدائية السبت سبتمبر 18, 2010 9:41 am | |
| | |
|