منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 1036251537
يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا
نحن الضيوف وانت رب المنزل طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 3692841837
يسعدنا ويشرفنا ان تكون احد اعضاء طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 158543
هذا المنتدى منتدى كل الناس طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 313276
ادارة منتدى الــ طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 366781642 ـــزاد
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 1036251537
يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا
نحن الضيوف وانت رب المنزل طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 3692841837
يسعدنا ويشرفنا ان تكون احد اعضاء طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 158543
هذا المنتدى منتدى كل الناس طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 313276
ادارة منتدى الــ طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 366781642 ـــزاد
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد

هذا المنتدى .. يـــا زائر .. اجتماعي .. ثقــــــــافــــــي .. علمي .. فنــــــي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

مـرحباً بـك في منتدى الـــزاد

طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 669193418

يـــــــا زائر




مرحباً بك يا زائر في منتدى الــــزاد الثقافي الاجتماعي .نحن في انتظار مشاركاتك معنا

طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 259035371



 

 طريقه عمل البقلاوه بالصور..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لمعان الؤلؤه

لمعان الؤلؤه


تاريخ التسجيل : 07/08/2010
انثى
عدد المساهمات : 183
نقاط : 5633

طريقه عمل البقلاوه بالصور.. Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل البقلاوه بالصور..   طريقه عمل البقلاوه بالصور.. I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 3:34 pm

طريقة عمل البقلاوه بالصور


طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 2073512871885494874
طريقه عمل البقلاوه بالصور.. 126873809883492075
المقاديـر¾
3
كوب دقيق (لكل الأغراض)
¼ 1 كوب ماء
1 بيض
2 معلقة كبيرة زيت
2
معلقة كبيرة ملح
1 كوب زبد
الطريقـة
- يعجن الدقيق والبيض والملح في
العجان وتضاف
الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى
تتداخل
المكونات.
- يُضاف الزيت وتعجن لمدة 10 دقائق حتى
نحصل على عجين أملس
ومتماسك.
- يُترك العجين ليرتاح بحيث يمكن شدها دون
أن ترجع ثانية وهذا دليل
على نجاح العجين.
- يُقسم العجين إلى قسمين ويكون كل جزء على
شكل
اسطوانة.
- تُقطَع الأسطوانة إلى قطع صغيرة بالقطاعة
وتغطى كل قطعة بالنشا
من الجهتين وترص
فوق بعضها وتغطى وتترك لترتاح لمدة من
20 إلى 30
دقيقة.
- تُفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مائدة أملس
مرشوش بقليل من النشا
على شكل دائرة ثم
ترص الدوائر فوق بعضها مع مراعاة رش
نشا بين كل قطعة وأخرى
بحيث لا تلصق.
- يُترك العجين لترتاح مرة أخرى مع نزع كل
النشا الزائد حول
العجين.
- ترقق بالنشابة الكبيرة مرة أخرى على شكل
مستطيل ويلف كل راق على
النشابة على
حدي بحيث يتخلل الهواء بين
الطبقات


__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زبير

زبير


تاريخ التسجيل : 10/08/2010
ذكر
عدد المساهمات : 55
نقاط : 5277

طريقه عمل البقلاوه بالصور.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البقلاوه بالصور..   طريقه عمل البقلاوه بالصور.. I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 8:24 pm

مشكوره جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم

الزعيم


تاريخ التسجيل : 14/04/2010
ذكر
عدد المساهمات : 416
نقاط : 5924
العمر : 28

بطاقة الشخصية
الاعضاء:

طريقه عمل البقلاوه بالصور.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البقلاوه بالصور..   طريقه عمل البقلاوه بالصور.. I_icon_minitimeالأحد أغسطس 15, 2010 1:26 pm

مشكوره جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hmza_bz@yahoo.com
 
طريقه عمل البقلاوه بالصور..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الكشرى بالصور
» طريقه عمل السكالوب..
» طريقه عمل البيتزا......
» طريقه عمل الكسكسى الليبي
» طريقه عمل التورته وتزينها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــدى الـــــــــــــــــزاد ::  البــــــيت  :: المطبخ الليبي والعربي-
انتقل الى: